C a B o t t u r a : f a m i g l i a , v i n o e p a s s i o n e

La Famiglia

T r e g e n e r a z i o n i u n i t e d a u n u n i c a p a s s i o n e .

Vigneto_olivi_Ca Bottura
Vigneto_Ca Bottura_12

Quella della nostra azienda è una storia che parla di famiglia e rispetto assoluto per un territorio dai frutti preziosi. Maurizio Andreoli ha ereditato la passione per la viticoltura dal papà Romano, dedicandosi con cura e dedizione sin dalla gioventù. Il figlio Andrea ha nel sangue la stessa devozione per la terra e oggi accompagna il padre nella guida dell’azienda, dedicandosi a tutte le fasi di lavorazione. Fabiola, la moglie di Maurizio, è l’anima organizzativa e il cuore dell’accoglienza degli ospiti nella realtà; la sua passione crea un ambiente accogliente e familiare in cui immergersi.

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I nostri vigneti si trovano a Bardolino, Garda e Costermano del Garda, in un territorio ricco e dal microclima ideale per la produzione del vino. Coltiviamo i vitigni autoctoni Corvina e Rondinella per produrre il Bardolino DOC. L’uva la raccogliamo a mano, come si faceva una
volta, per rispettare le tradizioni e la qualità di un prodotto di cui andiamo molto fieri. Dal 2016 abbiamo intrapreso un progetto ambizioso: convertire l’azienda al biologico. Si, perché il rispetto per il territorio per noi è una cosa seria.

La Cantina

L a n o s t r a r e a l t à , t r a i v i g n e t i e i l l a g o .

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Famiglia, gusto e natura.
I nostri valori fondamentali.